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提問: 忌食 問題補充: 請教,中醫醫生往往會告訴病人忌生冷。中醫所指的生冷食物是什么概念? 医师解答: 生冷食物指的是生的食物,未經過烹飪處理的,比較涼的食物都是屬于生冷食物。 屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
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